Yili Group
Hohhot, China (ANTARA/Xinhua-AsiaNet) – World Dairy Congress 2026 resmi dibuka pada 1 Agustus di Hohhot, Mongolia Dalam. Diselenggarakan oleh Yili Group, kongres ini mengusung tema "Technology-driven, Partnership Oriented, Co-building a Sustainable Global Dairy Ecosystem" (Didorong Teknologi, Berorientasi Kemitraan, Membangun Bersama Ekosistem Susu Global yang Berkelanjutan). Acara bergengsi tersebut mempertemukan para pemimpin asosiasi industri internasional, akademisi terkemuka, serta para eksekutif puncak dari seluruh rantai nilai industri susu global.
Hohhot Resmi Menyandang Gelar Ibu Kota Susu Dunia
Pada upacara pembukaan, International Union of Food Science and Technology (IUFoST) secara resmi menyerahkan plakat World Dairy Capital (Ibu Kota Susu Dunia) beserta penghargaan peringatan kepada Hohhot.
Dalam sambutannya, Dr. Pavinee Chinachoti, Presiden Eksekutif IUFoST, menegaskan bahwa gelar tersebut merupakan pengakuan atas upaya berkelanjutan kota itu dalam memajukan industri susu. Ia menambahkan bahwa penghargaan tersebut juga bertujuan menginspirasi perusahaan-perusahaan pelopor seperti Yili Group untuk meningkatkan sektor pangan sehat global serta mempercepat masa depan yang berlandaskan kepemimpinan teknologi dan keberhasilan bersama.
Mendorong Nilai Bersama dan Harmoni Bersama
Pada acara tersebut, Ketua dan Presiden Yili Group, Pan Gang, menyampaikan pidato utama berjudul "Shared Value, Mutual Harmony, Building a New Global Dairy Ecosystem" (Nilai Bersama, Harmoni Bersama, Membangun Ekosistem Susu Global yang Baru).
Menanggapi berbagai tantangan global—mulai dari pesatnya perkembangan teknologi, restrukturisasi rantai pasok, perubahan iklim, hingga perubahan kebutuhan konsumen—Pan Gang memaparkan visi strategis Yili. Ia menekankan bahwa misi segelas susu bukan hanya menyehatkan kehidupan, tetapi juga mewujudkan "World Integrally Sharing Health" (Dunia yang Berbagi Kesehatan Secara Menyeluruh). Di tengah transformasi industri, ia menyampaikan jawaban China bagi industri susu global dengan mengajak seluruh mitra bergandengan tangan untuk menciptakan jalan baru yang berlandaskan nilai bersama dan harmoni bersama.
Pan Gang mengatakan bahwa inovasi sejati tidak pernah berdiri sendiri, melainkan merupakan sebuah benua yang utuh, seraya menyoroti bagaimana Yili menghimpun pengetahuan industri susu global untuk membangun jaringan inovasi yang kuat. Mengenai transformasi digital, ia menggambarkan kecerdasan digital bukan sebagai pertunjukan individu, melainkan sebuah simfoni di seluruh rantai industri. Untuk itu, Yili saat ini mendorong integrasi vertikal dan horizontal guna membangun ekosistem digital cerdas yang mencakup seluruh rantai nilai. Ia menutup pidatonya dengan mengundang para mitra global untuk memulai perjalanan menciptakan nilai bersama dalam semangat harmoni bersama, sekaligus menyumbangkan kekuatan industri susu guna memperkuat fondasi kesehatan manusia dan meningkatkan kesejahteraan global.
Memperkenalkan Inovasi-Inovasi Terobosan
Upacara pembukaan juga menandai peluncuran resmi China (Global) Dairy Data Intelligent Hub serta Global Dairy High-Quality Datasets Factory.
Selain itu, China National Technology Innovation Center for Dairy (NTICD) memperkenalkan 10 Pencapaian Inovasi Terbaik Tahun 2026. Pencapaian tersebut mencakup berbagai bidang penting, antara lain pembiakan sapi perah, teknologi pengurangan dan substitusi pakan, galur probiotik untuk penelitian ASI, produksi laktoferin dalam skala besar, sistem inspeksi cerdas menyeluruh, serta daur ulang kemasan berkualitas tinggi. Teknologi-teknologi mutakhir tersebut menunjukkan komitmen kuat dalam mendorong pengembangan industri susu global yang berkualitas tinggi dan berkelanjutan.
Sumber: Yili Group
Pewarta: PR Wire
Editor: PR Wire
Copyright © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
