Padang (ANTARA) - Pemerintah Kota Padang, Sumatera Barat (Sumbar), menargetkan mampu memenuhi pasokan sayur-sayuran dan protein hewani untuk kebutuhan pelaksanaan makan bergizi gratis (MBG) di kota tersebut.
"Target kita dapat mendukung sumber bahan baku untuk program MBG terutama sayur-sayuran dan protein hewani," kata Kepala Dinas Pertanian Kota Padang Yoice Yuliani di Kota Padang, Senin.
Menurutnya, Kota Padang mempunyai potensi untuk memasok sayuran maupun protein hewani yang meliputi daging ayam, daging sapi maupun telur ayam. Pada tahap awal satu dapur MBG telah dimulai di Kecamatan Padang Timur.
"Dalam waktu dekat sembilan dapur MBG akan beroperasi dan tentu ini butuh pasokan bahan baku. Kita bertekad untuk menyiapkannya," ujar Yoice.
Baca juga: Tim BGN beri pendampingan pelaksanaan MBG di Sumsel
Baca juga: BGN: 7.000 anak di Manokwari Selatan terjangkau MBG
Untuk memastikan ketersediaan bahan baku MBG berupa sayur-sayuran dan protein hewani, Dinas Pertanian Kota Padang terus mendorong petani setempat melakukan budi daya sayuran maupun budi daya ternak.
"Kita motivasi petani melakukan budi daya sayuran sesuai dengan jenis sayuran yang cocok dibudidayakan di Kota Padang," ucap dia.
Pemerintah Kota Padang secara resmi telah memulai pelaksanaan MBG pada 3 Juni 2025 di SMP Negeri 8 Padang. Implementasi program unggulan Presiden Prabowo ini disambut antusias pelajar di satuan pendidikan itu.
Menu yang disiapkan dapur MBG berupa nasi putih, ayam saus tiram, tahu goreng, tumis taoge sawi putih, dan jeruk.
Wali Kota Padang Fadly Amran menegaskan Pemerintah Kota Padang berkomitmen penuh mendukung inisiatif Presiden Prabowo Subianto dalam meningkatkan gizi anak-anak Indonesia.
"Program makan bergizi gratis dari Bapak Presiden Prabowo Subianto bisa terlaksana di Kota Padang berkat kerja keras dan kolaborasi dari Badan Gizi Nasional (BGN), Forkopimda, BPOM, dinas terkait serta para kepala sekolah," Wali Kota Padang.
Saat ini, cakap dia, program MBG telah berjalan di 11 sekolah di Kota Padang dengan dukungan satu dapur utama milik Yayasan Asmaul Kalidamang. Ke depan, program itu akan diperluas dengan tambahan tujuh dapur baru yang sedang dalam tahap persiapan.*
Baca juga: Legislator ajak masyarakat dukung MBG demi kemajuan Papua Barat
Baca juga: DPR RI- Badan Gizi Nasional sosialisasikan Program MBG di Sumsel
Pewarta: Muhammad Zulfikar
Editor: Erafzon Saptiyulda AS
Copyright © ANTARA 2025
