Jakarta (ANTARA) - Teh hitam dinilai dapat menjadi pilihan minuman untuk membantu meningkatkan energi selain kopi. Sejumlah ahli gizi menyebut teh hitam mengandung kafein dan zat lain yang mendukung fokus serta suasana hati.
Ahli gizi Kristin Draayer, M.S., RDN, CPT, menyebut teh hitam memiliki kandungan kafein paling tinggi dibanding jenis teh lain. Dalam satu cangkir ukuran sekitar 240 mililiter, teh Darjeeling mengandung 26 sampai 44 miligram kafein.
Teh Assam sekitar 60 sampai 100 miligram. Sementara English Breakfast berkisar 30 sampai 60 miligram. Sebagai perbandingan, secangkir kopi mengandung 90 sampai 120 miligram kafein.
Baca juga: Secangkir kopi atau teh bisa tingkatkan suasana hati
Baca juga: Teh jahe jadi pilihan kala hidung tersumbat dan pencernaan terganggu
Sebagaimana dikutip dari laman EatingWell, ia menyarankan teh hitam diseduh selama tiga hingga lima menit untuk mendapatkan manfaat optimal. Waktu seduh yang lebih lama dapat meningkatkan kadar kafein, namun rasa teh bisa menjadi lebih pahit.
Selain kafein, teh hitam mengandung asam amino L-theanine. Zat ini disebut dapat membantu tubuh tetap waspada tanpa menimbulkan rasa gelisah seperti yang kadang muncul setelah minum kopi. Kombinasi kafein dan L-theanine juga dikaitkan dengan peningkatan daya ingat dan konsentrasi.
Teh hitam juga kaya antioksidan, seperti polifenol dan katekin. Ahli gizi Lindsay Fencl, RD, CD mengatakan antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat memicu penyakit kronis. Sejumlah penelitian mengaitkan konsumsi teh secara rutin dengan kesehatan jantung yang lebih baik, terutama jika menggantikan minuman manis.
Baca juga: Khasiat matcha untuk kesehatan
Meski demikian, konsumsi teh hitam tetap perlu dibatasi. Kandungan tanin di dalamnya dapat menghambat penyerapan zat besi, terutama pada orang dengan anemia defisiensi besi. Ahli menyarankan teh dikonsumsi di antara waktu makan, bukan saat makan.
Asupan kafein berlebihan juga dapat memicu gangguan tidur, jantung berdebar, hingga gangguan pencernaan. Rekomendasi umum membatasi kafein hingga 400 miligram per hari untuk orang dewasa, dan 200 miligram per hari bagi ibu hamil.
Selain teh hitam, beberapa jenis teh lain juga dinilai dapat membantu meningkatkan energi, seperti yerba mate, teh hijau, matcha, dan teh putih. Setiap jenis memiliki kadar kafein dan kandungan antioksidan yang berbeda.
Ahli mengingatkan minuman berkafein sebaiknya tidak menjadi satu-satunya cara untuk mengatasi rasa lelah. Pola makan seimbang, cukup minum air, dan istirahat tetap menjadi kunci menjaga energi sepanjang hari.
Baca juga: Manfaat menyehatkan dari minum teh
Baca juga: Jenis teh yang cocok untuk masalah kesehatan
Baca juga: Mana lebih sehat teh atau kopi? Ini manfaat serta efek sampingnya
Penerjemah: Farika Nur Khotimah
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Copyright © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
