Jakarta (ANTARA) - Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Jakarta Timur meningkatkan pengawasan pangan di pasar tradisional menjelang Idul Adha 1446 Hijriah.
"Petugas gabungan sudah melakukan pengawasan pangan di enam pasar tradisional di Jakarta Timur," kata Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Timur Taufik Yulianto saat dikonfirmasi di Jakarta, Kamis.
Dia mengatakan bahwa pengawasan pangan dilakukan rutin setiap saat, termasuk saat menjelang hari besar keagamaan.
Enam pasar tradisional itu, yakni Pasar Ciracas, Pasar Cijantung, Pasar Kramat Jati, Pasar Cibubur, Pasar Jambul dan Pasar Lokbin Makasar.
"Pasar Kramat Jati ini menjadi lokasi sentral pemeriksaan laboratorium dari sampel komoditas pertanian dan peternakan," katanya.
Baca juga: Begini cara tangani limbah hewan kurban yang ramah lingkungan
Dalam kegiatan tersebut, Suku Dinas (Sudin) KPKP Jakarta Timur melakukan pengujian terhadap 72 sampel produk pangan dengan rincian 60 sampel pertanian dan 12 sampel peternakan.
Sampel dari pedagang yang diuji laboratorium di antaranya beras, daging ayam, daging sapi, sayur-mayur dan buah-buahan.
Taufik menyebut, pengawasan ini dilakukan untuk memastikan masyarakat terhindar dari mengonsumsi bahan pangan berbahaya. Zat kimia yang menjadi fokus pengecekan seperti residu pestisida, formalin, klorin, eber dan zat berbahaya lainnya.
"Tidak lama lagi Hari Raya Idul Adha, kita ingin memberikan rasa aman dan nyaman kepada masyarakat yang mengonsumsi produk pangan dari pasar tradisional," ujar Taufik.
Baca juga: Jaktim bagikan ratusan terpal untuk panitia penyembelihan hewan kurban
Pengawasan pangan di enam pasar tradisional tersebut melibatkan 60 personel gabungan dari unsur Sudin KPKP Jakarta Timur, Dinas KPKP, Satpol PP, Korwas PPNS Polda Metro Jaya, Bagian Perekonomian Wali Kota Jakarta Timur dan Kecamatan Kramat Jati.
"Alhamdulillah, semua produk pangan pertanian dan peternakan yang hari ini diuji laboratorium hasilnya 100 persen dinyatakan aman konsumsi," katanya.
Taufik berharap kegiatan pengawasan ini bisa memberikan rasa kepercayaan kepada masyarakat untuk membeli pangan di pasar-pasar di wilayah Jakarta Timur (Jaktim).
Pewarta: Siti Nurhaliza
Editor: Sri Muryono
Copyright © ANTARA 2025
