Jakarta (ANTARA) - Hari Raya Idul Adha merupakan salah satu momen penting yang dirayakan umat Islam dengan penuh suka cita. Salah satu tradisi utama dalam perayaan ini adalah menyembelih hewan kurban seperti sapi, kambing, atau domba.
Pelaksanaan kurban tentu harus dilandasi oleh niat tulus sebagai bentuk ibadah kepada Allah SWT. Setelah disembelih, daging hewan kurban akan dibagikan kepada mereka yang membutuhkan, termasuk fakir miskin, tetangga, hingga kerabat.
Setiap jenis hewan kurban memiliki kelebihan dan karakteristik yang berbeda, yang bisa menjadi pertimbangan bagi umat Muslim dalam memilih hewan untuk berkurban. Lalu, apa saja perbedaan antara kurban kambing, domba, dan sapi? Simak penjelasannya berikut ini yang dirangkum dari berbagai sumber terpercaya.
Perbedaan kurban kambing, domba dan sapi
1. Kambing
Kambing merupakan salah satu hewan qurban yang umum dipilih karena ukurannya yang relatif kecil dibandingkan sapi. Untuk ketersediaan-nya, qurban kambing mudah ditemukan di hampir setiap daerah dan cukup sederhana dalam perawatannya, karena tidak memerlukan lahan yang luas.
Oleh karena itu, seringkali umat islam menjadikan kambing sebagai hewan untuk berkurban karena memiliki biaya yang ekonomis bagi individu ataupun keluarga dengan anggaran terbatas.
Selain itu, kambing termasuk hewan yang tahan terhadap berbagai kondisi lingkungan. Meskipun demikian, kambing menghasilkan jumlah daging yang lebih sedikit dibandingkan sapi, sehingga biasanya hanya mencukupi untuk satu orang yang berkurban.
Baca juga: Syarat-syarat hewan kurban menurut syariat Islam
2. Domba
Domba termasuk hewan kurban yang mirip dengan kambing dari segi ukuran dan kemudahan dalam perawatan. Dagingnya umumnya cukup untuk dibagikan kepada keluarga, tetangga, serta beberapa orang yang membutuhkan di sekitar lingkungan.
Untuk memenuhi syarat sah kurban, domba yang disembelih harus berusia minimal satu tahun. Meskipun postur dan bobot-nya hampir setara dengan kambing, daging domba dikenal lebih empuk dan memiliki tekstur yang khas. Dari segi biaya, berkurban dengan seekor domba relatif ekonomis, setara dengan kambing, dan hanya diperuntukkan bagi satu orang saja.
3. Sapi
Sapi termasuk hewan kurban yang nilainya lebih tinggi dibanding kambing dan domba karena menghasilkan jumlah daging yang lebih banyak, sehingga dapat mencukupi kebutuhan lebih banyak penerima manfaat.
Syarat sah untuk berkurban sapi adalah usia minimal dua tahun serta memenuhi kriteria kelayakan menurut ketentuan syariat. Satu ekor sapi dapat digunakan untuk tujuh orang yang berkurban secara kolektif. Ini sering menjadi pilihan bagi keluarga atau kelompok yang ingin beribadah bersama.
Namun, tidak semua daerah menyediakan sapi yang sesuai dengan preferensi calon pekurban, mengingat sapi membutuhkan lahan lebih luas serta proses pemeliharaan yang lebih kompleks dibandingkan kambing atau domba. Meski biaya pembeliannya cenderung lebih tinggi, sapi memberikan jumlah daging yang lebih melimpah dan memiliki kualitas yang baik.
Baca juga: Mau beli hewan kurban? Perhatikan 7 hal penting ini
Baca juga: Selain kambing dan sapi, hewan apa lagi yang bisa dijadikan kurban?
Pewarta: Sean Anggiatheda Sitorus
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2025